Il nuovo corso on line e prevede l’intervento di esperti del settore che forniranno tutte le informazioni necessarie per approfondire gli aspetti indispensabili per attivare un allevamento professionale di elevata efficacia e produttività:
Biologo: prenderà in esame i contenuti nutrizionali degli animali, le cariche microbatteriologiche, gli elementi minimi che devono essere presenti nel terreno e nell’acqua. Sarà in grado di fornire suggerimenti per una sana alimentazione, allo scopo di mantenere l’animale sano e produttivo, garantendo quindi un’alta produzione di uova.
Allevatore: un allevatore darà un’approfondita descrizione delle tecniche più comuni di allevamento, identificandone le criticità e concludendo con le motivazioni che hanno portato ad identificare i passaggi cruciali del sistema di allevamento dai noi caldeggiato.
Commerciale: Azioni marketing e commerciali necessarie per creare un solido mercato del consumo, volto ad assorbire l’intera produzione di caviale e bava di lumaca.
Allevamento indoor o misto
Riservato solo a coloro che acquistano i kit con le strutture da riproduzione al chiuso. Oltre alle informazioni di base relative all’avviamento e alla gestione dell’allevamento, verranno fornite preziose informazioni inerenti a:
- Raccolta e trattamento della bava di lumaca per fini cosmetici e medicinali;
- Raccolta e trattamento delle uova di lumaca per la gastronomia (caviale di lumaca)
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